Revo foods 3d 打印的纯素三文鱼片。图片来自雷沃食品
Revo Foods 的环保 3D 打印鲑鱼将在…重新设计

维也纳食品技术公司 Revo Foods 与比利时植物性食品开发商 Paleo 合作开发更逼真的 3D 打印纯素鲑鱼。 该项目在欧盟支持的尤里卡欧洲之星计划下获得了 220 万欧元的资金。 Paleo 将利用这笔资金来创建一种特殊…

Eel ink6. Webp steakholder foods 开设 3d 打印食品演示中心并加入 future ocean foods - 3d打印行业资讯网
Steakholder Foods 开设 3D 打印食品演示中心并加入 Future Ocean Foods – 3D打印行业资讯网

肉类和鱼类3D打印先驱Steakholder Foods(纳斯达克股票代码:STKH)最近推出了其第一个全尺寸演示中心,以展示3D打印食品生产过程。目标是通过展示其 3D 打印定制肉类和海鲜替代品的能力来提高客户参与度。该设施已经…

Revo foods flavor factory 的生产过程,他们的 3d 结构化技术以工业规模生产植物性海鲜。照片来自 revo foods。
Revo Foods 开设全球最大的 3D 食品打印工厂…

奥地利初创公司 Revo Foods 在维也纳开设了世界上最大的工业 3D 食品打印工厂。 Taste Factory 使用专有的 3D 结构化技术生产植物性海鲜替代品,旨在复制传统鱼产品的质地和营养成分。他们的首款产品是鲑鱼菌蛋…